Knihy o technických vědách

Nové přepracované a doplněné vydání žádané publikace, tzv. Žlutého Nutsche jistě uvítají učni a studenti zabývající se problematikou konstrukcí nábytku, truhláři, ale i architekti a bytoví architekti.

Prestižní gastronomický průvodce Nejlepší restaurace 2023 oceněné Zlatými lvy představuje aktuální výběr nejlepších restaurací v Česku.

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace.

Učebnice přináší přehled základních poznatků o spojování kovových a nekovových technických materiálů svařováním, pájením a lepením a vysvětluje podstatu vzniku různých druhů koroze.

Učebnice obsahuje příklady výkresů pozemních staveb.

Energetická úspornost je jedna z nejaktuálnějších témat současnosti, které se věnují nejen zastánci ekologie, ale i běžný člověk, který si klade otázku: Kde a jak ušetřit?

Práce na CNC obráběcích strojích se – podobně jako ostatní obory – neustále vyvíjí.

V první kapitole jsou uvedeny definice sedmi základních jednotek nové soustavy SI schválené v roce 2018.

Kniha Kity, bity, neurony je průvodce světem moderní elektroniky, který propojuje hardware, programování a umělou inteligenci.

Kniha je uceleným přehledem elekroniky.

Publikace nabízí komplexně zpracovanou problematiku vytápění velkoprostorových halových objektů, tedy budov průmyslových, sportovních, kulturních, výstavních a podobně.

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy.

Toto je kniha, kterou chtějí mít studenti architektury na stole ve studiu a ve své tašce.

Vědecko-technický pokrok v 19. století uvedl na scénu dva převratné vynálezy: železnici a telegraf, které způsobily komunikační revoluci nejen samy o sobě, ale i tím, že modernizovaly po staletí zavedenou …

Věnuje se zásadám přípravy a realizace stavby, zejména časového plánování, zařízení staveniště, projektu organizace výstavby, dále také otázkám bezpečnosti a ochrany zdraví a požární ochrany.

Učebnice seznamuje žáky s tesařskými výrobky pro výplně otvorů, s tesařskými pracemi při zabezpečování výkopů, stavbě lešení a bednění pro betonářské a železobetonářské konstrukce.

Učební text, navazující na 1. díl učebnice, pro žáky druhého a třetího ročníku odborných učilišť v učebním oboru Kuchařské práce, v rozsahu platných učebních osnov.

Kniha je praktickou pomůckou - učebnicí pro začátečníky i pokročilejší zájemce o práci s mikroskopem.

Se jménem Lanna je v českých zemích spojeno mnoho aktivit na poli průmyslu a stavebnictví.

Při sanacích, péči o památkově chráněné objekty i při stavbě nových dřevěných konstrukcí se používají dřevěné spoje.

V knize jsou rozebrány základní aspekty stavby moderního, energeticky úsporného domu přátelského k životnímu prostředí.

Tato kniha radí jak zacházet s obvody CMOS, přináší informace a návod k doplnění dílenského zdroje o ampérmetr a voltmetr.

Sláma byla v posledních letech znovu objevena jako levný stavební materiál s velmi dobrými tepelněizolačními vlastnostmi.

1.díl - Nauka o materiálu

Kniha je určena všem začínajícím zájemcům o elektroniku, především z řad mládeže a studentů.

Pro UO Cukrář, PekařStroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin …

První díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby …

V učebnici jsou popsány a vysvětleny základy slévárenství, tváření a zkoušení materiálu.

Publikace je určena jak studentům všeobecně vzdělávacích a hlavně odborných škol, tak i veřejnosti.